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优质面包面条兼用型小麦新品种——济麦20
来源:作物所          作者:小麦育种室                 发表时间:2011-8-2                 浏览次数: 3723

    济麦20原代号955159,系山东省农业科学院作物研究所新近育成的优质面包面条兼用型小麦新品种,其杂交组合为鲁麦14×鲁884187。2003年8月通过山东省农作物品种审定委员会审定,2004年被农业部列为四大粮食作物主推品种之一。2004年9月通过国家审定。2007年获山东省科技进步一等奖,2009年获国家科技进步二等奖。
    特征特性:冬性,幼苗直立,苗色深绿,叶片较窄,分蘖力强,成穗率高;株型紧凑,叶片上冲,叶耳紫色,旗叶较窄,中长,挺直;株高75-80厘米,抗倒性好;抽穗后茎、叶、穗蜡质较重;穗纺锤型,长芒,白壳,白粒,角质;产量结构好,亩穗数40万,穗粒数36粒,千粒重38-42克。有较好的抗旱性。据山东省农科院植保所鉴定,中抗条锈病、白粉病流行生理小种。2003年5月中、下旬济南等地低温、寡照、多降水,田间表现中感蠕孢根腐叶斑病。
    产量表现:2000年在山东省高肥区试预试中亩均516.3公斤,较对照鲁麦14增产6.32%。2001年和2002年在山东省高肥区试乙组中两年平均亩产量507.05公斤,与对照相当。2003年在山东省高肥生产试验中平均亩产513.37公斤,较对照增产8.69%。大面积和示范结果表明济麦20不仅丰产性和稳产性好,便于栽培,而且产量潜力高。2001年6月5日专家在山东省菏泽市农作物原种场对20亩济麦20高产攻关田中的3.013亩进行了实打验收,亩产606.89公斤。
    品质状况:1999年农业部谷物品质监督检验测试中心(北京)测定,该品系籽粒蛋白质含量17.02%(干基),湿面筋含量37.2%,沉降值52.9ml,吸水率61.2%,面团形成时间11.7min,稳定时间24.0min,百克面粉面包体积930ml,评分96.3。2003年农业部谷物品质监督检验测试中心(北京)利用2002-2003年度国家区试5点取样混合种子测定,面团稳定时间28.6min,最大抗延阻力586BU,拉伸面积126cm2,综合品质居国家区试所有组别参试品种(系)之首。
    栽培要点:济麦20适应性较强,宜在山东及周边省(市)、的肥沃棕壤、褐土、沙姜黑土和土质粘重的潮土(淤土)种植。播种前施足底肥,浇好底墒水。在山东的适宜播种期为10月上旬,基本苗10-12万/亩。浇足冬水并及时划锄保墒提温。早春管理以划锄为主,一般地块水肥应推迟到拔节初期,结合拨节水亩追施尿素15公斤左右。以防为主,在抽穗期结合防治蚜虫喷洒多菌灵、粉锈宁、代森锰锌等防治条锈、根腐叶斑病等病害。扬花后12天左右浇灌浆水,防御干热风危害,提高千粒重,确保高产优质。

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